• Les seaux à champagne !!

     

    En faïence ou en métal, les seaux et rafraîchissoirs à bouteilles offrent une touche de

    raffinement à votre table de fête.  des modèles pour tous les goûts à consommer sans

    modération

     

     

    L'habitude de rafraîchir en permanence la boisson, y compris le vin qui est toujours

    apprécié très frais, remonte au Moyen Âge où les convives utilisent alors des baquets

    remplis de glace, d'eau fraîche, de sel marin. A partir du XVIIe siècle et surtout au XVIIIe,

    si les bouteilles sont posées sur les tables des campagnes, les boissons des maisons les

    plus riches sont sous la responsabilité des valets qui sont chargés du service. Ils

    apportent alors sur la table les verres déjà remplis du précieux nectar.

     

    Rafraîchissoir à verres

     

    Au XVIIIe siècle, les verres gagnent alors les tables, ils sont parfois disposés dans de

    petits récipients appelés rafraîchissoirs à verres. Le sommelier les remplit ainsi à la

    demande. Quand à la bouteille, elle refroidit dans un rafraîchissoir en forme de seau

    adapté à sa taille. Au XIXe siècle, seul l'usage de cet ustensile spécifique, généralement

    en métal, se perpétue.

     

     

     

    Avec l'effervescence que suscitent les vins de Champagne à la fin du XIXe siècle, les seaux

    à bouteilles se multiplient. Ainsi à partir du Xe siècle, outre les seaux anonymes, on

    trouve de nombreux modèles griffés à la marque des producteurs pour offrir à leur

    clientèle De forme cylindrique, plus ou moins évasée dans leur partie supérieure, en métal

    ou doré, laiton, aluminium, verre ou bakélite, ils sont dotés de chaque côté de poignées

    ou d'anses.

     

    Rafraîchissoir

     

    Les rafraîchissoirs , récipients en métal ou en céramique permettent de mettre une ou

    plusieurs bouteilles à rafraîchir, ils sont équipé de deux anses  ou de deux oreilles

    latérales. A fond plat ou sur pied bas, ils multiplient les silhouettes aux parois souvent

    godronnées et galbées, parfois à pan. On retrouve la forme d'un seau, circulaire ou ovale,

    mais aussi celle d'un panier rectangulaire ou carré, percé par deux ou plusieurs ouvertures

    circulaires, terminé par une anse fixe sur le dessus.

     

    Rafraîchissoir

     

     

    Pour une bouteille, ils sont fermés par un couvercle laissant une ouverture pour le goulot,

    tandis que les créations pour deux bouteilles, en faïence sont constitués par deux

    récipients reliés entre eux par un troisième. Certains modèles peuvent posséder une

    doublure intérieure en tôle pour conserver davantage le froid.

     

    « On les recherche souvent !!Le faucheur !!! »

  • Commentaires

    9
    Mardi 5 Juillet 2016 à 06:04

    c'est un bel objet à mettre sur la table

    j'aime beaucoup

    8
    Jeudi 23 Juin 2016 à 18:39

    J'adore le champagne, mais étant seule à en boire je ne sors pas mon seau pourtant très joli qui a quarante ans, bonne soirée, ici c'est orage, pluie, bisous.

    7
    Lundi 20 Juin 2016 à 16:59

    Ceux sont de très beaux objets!!

    Bonne fin de journée et excellente semaine.

    6
    Samedi 18 Juin 2016 à 13:34

    Coucou, ils sont tous beaux ces seaux à champagne, hélas quand je suis partie de chez moi j'ai tout viré ou donné.

    Bisous et bon week-end

    Annie

    5
    Vendredi 17 Juin 2016 à 19:58

    Bonsoir Cali.

    Il pleut ,j'en ai marre ,marre de ce temps la comme beaucoup d'entre nous .

    Et pas besoin d'un seau pour maintenir ,l'eau fraîche pas de canicule .

    De nos jours on ne sert plus beaucoup de tout cela ce n'est pas vogue .j'ai un seau a champagne bien joli qui ne me sert a rien ,pas d'utilisation donc j'y ai poser une plante verte dessus cela fait bien joli.

    Douce soirée et bon weekend .

    Bisous. flore.

    Quel temps as tu toi...

     

    4
    Vendredi 17 Juin 2016 à 18:38

    Bonsoir Jakie.

    Ils sont beaux ces seaux a champagne où rafraîchissoir cela devait être utiliser de la même façon .

    Moi j'ai un seau a champagne en grès ,mais ne sert pas souvent.

    Douce soirée .

    Bisous. 

    kettyn.

    3
    Vendredi 17 Juin 2016 à 10:40

    Rafraîchissoir je ne connaissais ni ce nom , ni cet ustensile

    Bon we Bisous Lucia

    2
    Vendredi 17 Juin 2016 à 08:10

    J'aime beaucoup les rafraîchissoirs à verres.
    Bisous et bon vendredi

    1
    Vendredi 17 Juin 2016 à 07:26

    Bonjour Jackie,

    Un joli billet avec l'aventure de ces seaux a champagne ou rafraîchissoir.

    Un joli pannel.

    Bonne journée, bisous Aimée

    PS: Ce soir, a 18h, le vernissage de l'exposition.

    Citations image 1

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